»Während Health Canada die Pestizid-Vorschriften für Kanada überprüft, raten Forscher dazu, dass die Aufsichtsbehörden vielleicht die Vorgänge in Japan berücksichtigen sollten.« [Quelle: phys.org]
Wie in dieser Meldung ausgeführt, ist die kommerzielle Fischerei in einem See in der japanischen Präfektur Shimane seit 1993 um mehr als 90 Prozent zurückgegangen. Damals wurde eine Klasse von Insektiziden, die sogenannten Neonicotinoide, erstmals Mal in dem Gebiet eingeführt. Das Zooplankton – winzige Lebewesen im Wasser, von denen sich die Fische ernähren – ging im gleichen Zeitraum um 83 % zurück.
Die Erfahrungen Japans sind keineswegs einzigartig. In Frankreich beispielsweise ist die Zahl von Dutzenden von Vogelarten zurückgegangen, in einigen Fällen um zwei Drittel, weil die Insekten, von denen sie sich ernähren, aufgrund von Pestiziden verschwunden sind. Weltweit führen Pestizide zunehmend zu einem Rückgang der Insekten.
Glücklicherweise deuten andere Forschungsergebnisse darauf hin, dass die Belastung unseres Körpers mit Pestiziden leicht gesenkt werden kann. Eine 2015 veröffentlichte Studie aus den Vereinigten Staaten zeigte, dass die Umstellung von konventionell angebautem Obst und Gemüse auf biologisch angebaute Produkte, selbst wenn sie nur für ein paar Tage erfolgt, die Pestizidbelastung im Körper von Kindern deutlich verringert. Bei der Untersuchung von 40 Kindern im Alter von 3 bis 6 Jahren stellten die Forscher des Zentrums für Umweltforschung und Kindergesundheit an der UC Berkeley fest, dass eine ökologische Ernährung den Gehalt an verschiedenen Pestiziden schnell um ein Viertel bis zur Hälfte senkte.
Weitere Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Bio-Lebensmitteln finden Sie in diesem Artikel auf unserer Webseite.