Mi­kro­nähr­stof­fe und das Ge­hirn: Po­ten­tial, die ge­sund­heit­li­che Ver­sor­gung der Psy­che zu ver­än­dern?

Ha­ben Sie sich je­mals ge­fragt, ob die Vi­ta­mi­ne und Mi­ne­ral­stof­fe in Ih­rer Er­näh­rung und in Nah­rungs­er­gän­zungs­mit­teln Ih­re psy­chi­sche Ge­sund­heit be­ein­flus­sen könn­ten? Jüngs­te wis­sen­schaft­li­che Ent­deckun­gen ge­ben fas­zi­nie­ren­de Zu­sam­men­hän­ge zwi­schen der Ver­sor­gung mit Mi­kro­nähr­stof­fen und dem Auf­tre­ten psy­chi­scher Stö­run­gen frei. Ei­ne neue Stu­die, die in der Fach­zeit­schrift Nu­trients ver­öf­fent­licht wur­de, be­fasst sich ein­ge­hend mit die­sem The­ma und ver­sucht her­aus­zu­fin­den, ob es sich bei die­sen Be­zie­hun­gen um blo­ße As­so­zi­a­tio­nen han­delt oder ob sie auf et­was Be­deut­sa­me­res hin­deu­ten.

In der Stu­die wer­den fort­ge­schrit­te­ne ge­ne­ti­sche Dif­fe­ren­zie­rungs­ver­fah­ren an­ge­wandt, um die Aus­wir­kun­gen von Mi­kro­nähr­stof­fen auf ver­schie­de­ne psy­chi­sche Stö­run­gen hin zu un­ter­su­chen. Un­ter Ein­be­zie­hung von Da­ten aus Ge­nom-​um­fas­sen­den As­so­zi­a­tions­stu­dien – ei­nem An­satz, der ge­no­mi­sche Va­ri­an­ten iden­ti­fi­ziert, die sta­tis­tisch mit ei­nem Ri­si­ko für ei­ne be­stimm­te Krank­heit ver­bun­den sind – füh­ren die For­scher ei­ne Form der Ana­ly­se durch, die als ›⁠Men­del­sche Ran­do­mi­sie­rung⁠‹ be­kannt ist. Die­se Tech­nik er­mög­licht es, in Be­ob­ach­tungs­da­ten blo­ße Kor­re­la­tion von Kau­sa­li­tät zu un­ter­schei­den, näm­lich an­hand von ge­ne­ti­schen Va­ri­an­ten.

Er­här­tung der Ar­gu­men­te für Kau­sal­zu­sam­men­hän­ge

Die Stu­die kon­zen­triert sich in ers­ter Li­nie auf Ei­sen, Vi­ta­min B12 und Vi­ta­min C. Aus­ge­wählt wur­den die­se Mi­kro­nähr­stof­fe auf­grund ih­rer nach­ge­wie­se­nen Be­deu­tung für die Ge­sund­heit des Ge­hirns und der Ver­füg­bar­keit zu­ver­läs­si­ger ge­ne­ti­scher Da­ten, die sie mit psy­chi­schen Er­kran­kun­gen in Ver­bin­dung brin­gen. Die For­scher durch­fors­te­ten rie­si­ge Men­gen ge­ne­ti­scher Da­ten, um Ein­zel­nu­kle­o­tid-​Po­ly­mor­phis­men zu iden­ti­fi­zie­ren – win­zi­ge Va­ri­a­tio­nen in un­se­rer DNA, die mit die­sen Mi­kro­nähr­stof­fen in Ver­bin­dung ste­hen. Ih­re Ana­ly­se deu­tet auf sig­ni­fi­kan­te kau­sa­le Zu­sam­men­hän­ge zwi­schen Mi­kro­nähr­stof­fen und be­stimm­ten psy­chi­schen Stö­run­gen hin.

Vi­ta­min B12 und schwe­re de­pres­si­ve Stö­rung: Die Stu­die er­gab, dass ein hö­he­rer Vi­ta­min-​B12-​Spie­gel das Ri­si­ko der Ent­wick­lung ei­ner schwe­ren de­pres­si­ven Stö­rung ver­rin­gern könn­te. Für die ein­wand­freie neu­ro­lo­gi­sche Funk­tion ist Vi­ta­min B12 von ent­schei­den­der Be­deu­tung. Zu­dem ist es an Pro­zes­sen wie dem Ho­mo­cys­te­in-​Stoff­wech­sel be­tei­ligt. Sind die­se Ab­bau­schrit­te ge­stört, kann Ho­mo­cys­te­in zu er­höh­tem oxi­da­ti­ven Stress und neu­ro­na­len Schä­den füh­ren. Die Er­geb­nis­se der For­scher decken sich mit frü­he­ren Be­ob­ach­tungs­stu­dien, die ei­nen Zu­sam­men­hang zwi­schen Vi­ta­min-​B12-​Man­gel und De­pres­sio­nen her­stel­len.

Ei­sen und Stö­run­gen aus dem Au­tis­mus-​Spek­trum: Die For­scher sa­hen ei­nen Zu­sam­men­hang zwi­schen der Ei­sen­bin­dungs­ka­pa­zi­tät und ei­nem ge­stei­ger­ten Ri­si­ko für Au­tis­mus-​Spek­trum-​Stö­run­gen. Ei­sen spielt ei­ne zen­tra­le Rol­le bei der Ent­wick­lung des Ge­hirns und der Syn­the­se von Neu­ro­trans­mit­tern, und sei­ne Fehl­re­gu­la­tion wur­de be­reits mit ver­schie­de­nen neu­ro­psy­chia­tri­schen Er­kran­kun­gen in Ver­bin­dung ge­bracht. Die Er­geb­nis­se der Stu­die deu­ten da­rauf hin, dass ein ab­nor­ma­ler Ei­sen­stoff­wech­sel zur Ent­wick­lung von Au­tis­mus-​Spek­trum-​Stö­run­gen bei­tra­gen könn­te.

Vi­ta­min C und Alz­hei­mer: Die Ana­ly­se legt na­he, dass ein hö­he­rer Vi­ta­min-​C-​Spie­gel mit ei­nem ge­rin­ge­ren Alz­hei­mer-​Ri­si­ko ver­bun­den ist. Vi­ta­min C ist für sei­ne an­ti­oxi­da­ti­ven Ei­gen­schaf­ten be­kannt, wel­che na­tür­lich auch die Neu­ro­nen vor oxi­da­ti­ven Schä­den schüt­zen und die all­ge­mei­ne Ge­sund­heit des Ge­hirns un­ter­stüt­zen. Dem ent­spre­chen auch an­de­re For­schungs­er­geb­nis­se, die da­rauf hin­deu­ten, dass eine Vi­ta­min-​C-​Sup­ple­men­tie­rung ei­ne plau­sib­le Stra­te­gie zur Vor­beu­gung und Be­hand­lung der Alz­hei­mer-​Er­kran­kung sein könn­te.

Dass bei Kin­dern mit Ei­sen­man­gel­an­ä­mie die Wahr­schein­lich­keit von Ent­wick­lungs­ver­zö­ge­run­gen und Ver­hal­tens­stö­run­gen grö­ßer ist, hat­ten be­reits frü­he­re Stu­dien ge­zeigt. Die vor­lie­gen­de Ana­ly­se un­ter­mau­ert den kau­sa­len Zu­sam­men­hang im Hin­blick auf das Spu­ren­ele­ment Ei­sen mit Hil­fe ge­ne­ti­scher Be­wei­se. Auch die Ver­knüp­fung zwi­schen dem Vi­ta­min-​B12-​Sta­tus und dem Auf­tre­ten von De­pres­sio­nen wur­de schon frü­her be­ob­ach­tet. Die­se Stu­die nun lie­fert deut­li­che Hin­wei­se da­rauf, dass ein nie­dri­ger Vi­ta­min-​B12-​Spie­gel di­rekt zum Ri­si­ko ei­ner schwe­ren de­pres­si­ven Stö­rung bei­tra­gen könn­te.

Aus­wir­kun­gen für die men­ta­le Ge­sund­heit und de­ren Pfle­ge

Die Er­geb­nis­se der Stu­die ha­ben po­ten­tiell weit­rei­chen­de Fol­gen. Psy­chi­sche Stö­run­gen stel­len welt­weit ei­ne er­heb­li­che Be­las­tung dar und tra­gen zu ei­ner ho­hen Mor­bi­di­tät und Mor­ta­li­tät bei. Das Er­ken­nen von ver­än­der­ba­ren Ri­si­ko­fak­to­ren, wie z. B. des Mi­kro­nähr­stoff­ge­halts, er­öff­net viel­ver­spre­chen­de neue We­ge für Prä­ven­tion und In­ter­ven­tion.

So könn­ten bei­spiels­wei­se Kam­pa­gnen zur För­de­rung ei­ner op­ti­ma­len Zu­fuhr von Vi­ta­min B12 da­zu bei­tra­gen, die Häu­fig­keit von De­pres­sio­nen zu ver­rin­gern, ins­be­son­de­re in Be­völ­ke­rungs­grup­pen, die von ei­nem Man­gel be­droht sind. Die früh­zei­ti­ge Be­hand­lung ei­nes anor­ma­len Ei­sen­stoff­wech­sels könn­te da­zu bei­tra­gen, das Ri­si­ko der Ent­wick­lung ei­ner Au­tis­mus-​Spek­trum-​Stö­rung bei Kin­dern zu min­dern, wäh­rend die Ein­rich­tung von Scree­ning-​Pro­gram­men zur Er­ken­nung von Vi­ta­min-​C-​Man­gel bei äl­te­ren Men­schen die Häu­fig­keit der Alz­hei­mer-​Krank­heit ver­rin­gern könn­te.

Un­ver­kenn­bar un­ter­streicht die Stu­die die Be­deu­tung von Mi­kro­nähr­stof­fen für die psy­chi­sche Ge­sund­heit. Zu­gleich gibt sie ei­nen Ein­blick in das Po­ten­tial der ge­ne­ti­schen For­schung mit dem Ziel, kom­ple­xe bio­lo­gi­sche Zu­sam­men­hän­ge zu ent­schlüs­seln. Wenn die Wis­sen­schaft­ler die­se fas­zi­nie­ren­den Ab­hän­gig­kei­ten wei­ter er­for­schen, nä­hern wir uns einer Ära, in der das ge­ziel­te Be­he­ben in­di­vi­du­el­ler Nähr­stoff­de­fi­zi­te die ge­sund­heit­li­che Ver­sor­gung im Be­reich der Psy­che ent­schei­dend vor­an­brin­gen wird.