Ta­ges­zu­fuhr von Vi­ta­min A, Vi­ta­min C und Ei­sen bei ame­ri­ka­ni­schen Frau­en rück­gän­gig

Die Stu­dien­au­to­ren ana­ly­sier­ten Da­ten aus der Er­he­bung Na­tio­nal Health and Nu­tri­tion Exa­mi­na­tion Sur­vey in den Ver­ei­nig­ten Staa­ten, an der 1 392 schwan­ge­re und 9 737 nicht schwan­ge­re Frau­en im Al­ter von 20 bis 44 Jah­ren teil­nah­men. Wie sie her­aus­fan­den, wei­te­te sich zwi­schen 1999 und 2018 der An­teil ame­ri­ka­ni­scher Frau­en aus, die nicht die emp­foh­le­ne täg­li­che Zu­fuhr wich­ti­ger Mi­kro­nähr­stof­fe er­reich­ten. Dies be­traf so­wohl Schwan­ge­re als auch nicht schwan­ge­re Frau­en.

Bei Schwan­ge­ren stieg der An­teil der un­zu­rei­chend mit Vi­ta­min-​A Ver­sorg­ten um 10,9 %, je­ner der Vi­ta­min-​C-​Min­der­ver­sorg­ten um 8,9 %. Bei nicht schwan­ge­ren Frau­en wuchs der An­teil mit zu ge­rin­ger Vi­ta­min-​A-​Zu­fuhr gar um 19,9 %, wäh­rend die un­zu­rei­chen­de Zu­fuhr von Vi­ta­min C und Ei­sen um 11,1 % bzw. 4,9 % zu­nahm.

Trotz die­ser Rück­gän­ge bei der Auf­nah­me es­sen­tiel­ler Mi­kro­nähr­stof­fe war bei bei­den Grup­pen ei­ne leich­te Ver­bes­se­rung der Cal­cium­ver­sor­gung fest­zu­stel­len. Schwan­ge­re Frau­en er­höh­ten ih­re täg­li­che Cal­cium­zu­fuhr von etwa 1 120 mg auf 1 308 mg, wäh­rend bei nicht schwan­ge­ren Frau­en ein An­stieg von et­wa 849 mg auf 981 mg zu ver­zeich­nen war.

Die Stu­die zeigt auf, wie sich die Mus­ter der Mi­kro­nähr­stoff­auf­nah­me in den letz­ten zwei Jahr­zehn­ten ver­än­dert ha­ben, und gibt An­lass zur Sor­ge we­gen des wach­sen­den Ri­si­kos ei­ner un­zu­rei­chen­den Zu­fuhr be­stimm­ter Vi­ta­mi­ne und Mi­ne­ral­stof­fe bei Frau­en im ge­bär­fä­hi­gen Al­ter. Die Er­geb­nis­se un­ter­strei­chen die drin­gen­de Not­wen­dig­keit von Maß­nah­men im Be­reich der öf­fent­li­chen Ge­sund­heit, um die­ses Pro­blem an­zu­ge­hen.

In­for­ma­tio­nen zu Dr. Raths Emp­feh­lun­gen zur Zell­ge­sund­heit für Frau­en fin­den Sie auf hier un­se­rer Web­sei­te.

Mehr über die Be­deu­tung be­stimm­ter Mi­kro­nähr­stof­fe wäh­rend der Schwan­ger­schaft er­fah­ren Sie im ers­ten und zwei­ten Teil des ent­spre­chen­den Spe­zial­ar­ti­kels auf un­se­rer Web­sei­te.