Vi­ta­min-​C-​Man­gel bei äl­te­ren Men­schen er­höht das Ri­si­ko von Blu­tun­gen und chro­ni­scher Er­schöp­fung

Der Bei­na­me ›⁠See­fah­rer­krank­heit⁠‹ ver­führt da­zu, den Skor­but in die Ver­gan­gen­heit zu schie­ben, zu­mal die­se schwer­wie­gen­de Er­kran­kung schon vor lan­ger Zeit als Fol­ge ei­nes aku­ten De­fi­zits er­kannt wur­de. Die im Ca­na­di­an Me­di­cal As­so­ci­a­tion Jour­nal ver­öf­fent­lich­te Stu­die zeigt nun, dass Skor­but noch heu­te ak­tu­ell ist, ins­be­son­de­re bei ge­fähr­de­ten Be­völ­ke­rungs­grup­pen wie äl­te­ren Men­schen, die auf­grund von Mo­bi­li­täts­pro­ble­men oder so­zi­a­ler Iso­la­tion Schwie­rig­kei­ten ha­ben kön­nen, sich aus­ge­wo­gen zu er­näh­ren.

Im Mit­tel­punkt des Ar­ti­kels steht eine 65-​jäh­ri­ge Frau aus To­ron­to, die un­ter Bein­schmer­zen, Schwä­che, Haut­lä­sio­nen und Ver­fär­bun­gen litt. Auf­grund ih­rer ein­ge­schränk­ten Mo­bi­li­tät und ih­res chro­ni­schen Ge­sund­heits­zu­stands er­nähr­te sie sich haupt­säch­lich von Do­sen­sup­pe und Fisch und we­nig bis gar nicht von fri­schen Pro­duk­ten, was zu ei­nem chro­ni­schen Vi­ta­min-​C-​Man­gel führ­te.

Ein Kern­punkt der Stu­die ist die Schwie­rig­keit, Skor­but zu dia­gnos­ti­zie­ren, da die ty­pi­schen Sym­pto­me – Mü­dig­keit, Schwä­che, Kurz­at­mig­keit und ab­nor­me Blu­tun­gen – auch bei an­de­ren Er­kran­kun­gen auf­tre­ten kön­nen. Dies kann leicht da­zu füh­ren, dass Skor­but von Ärz­ten über­se­hen wird. Im Fall der Frau aus To­ron­to wur­de ihr Vi­ta­min-​C-​Man­gel noch durch das Rau­chen ver­schlim­mert, das den Vi­ta­min-​C-​Be­darf des Kör­pers zu­sätz­lich an­hebt.

In der Stu­die wer­den be­stimm­te Grup­pen mit er­höh­tem Skor­but-​Ri­si­ko iden­ti­fi­ziert, z. B. Men­schen, die ei­ne stren­ge Di­ät ein­hal­ten (müs­sen), Rau­cher, Men­schen mit Sucht­mit­tel­kon­sum­stö­run­gen und Men­schen mit Mal­ab­sorp­tions­syn­dro­men. Die Er­geb­nis­se zei­gen, wie wich­tig ei­ne Er­näh­rung mit viel fri­schem Obst und Ge­mü­se ist, ins­be­son­de­re für äl­te­re Men­schen mit Mo­bi­li­täts­pro­ble­men.

Weit stär­ker ver­brei­tet als Skor­but ist Athe­ro­skle­ro­se. Dass die­se Ge­fäß­krank­heit tat­säch­lich ei­ne Früh­form des Skor­but ist, ha­ben Wis­sen­schaft­ler des Dr. Rath For­schungs­in­sti­tuts nach­ge­wie­sen. Er­fah­ren Sie da­rü­ber mehr in die­ser Pres­se­mit­tei­lung auf un­se­rer Web­sei­te.