

Ein höherer Vitamin-C-Serumspiegel kann das Risiko von Atemwegsinfektionen bei Kindern und Jugendlichen um 50 Prozent senken, so eine neue Studie, die in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlicht wurde.
[Quelle: nutraingredients.com]

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In dieser Studie wurden bei 1 344 jungen Menschen im Alter von 6 bis 19 Jahren die Vitamin-C-Spiegel im Blut gemessen und die Teilnehmer gefragt, ob sie im letzten Monat eine Atemwegsinfektion erlitten hatten. Wie die Ergebnisse zeigten, traf dies auf 238 der Teilnehmer (17,7 Prozent) zu.
Dabei wurde festgestellt, dass junge Menschen mit einem höheren Vitamin-C-Spiegel seltener an Infektionen erkrankten. Konkret sank das Risiko einer Infektion um 7 Prozent, wenn der Vitamin-C-Spiegel um jeweils 10 Einheiten anstieg. Dieser Zusammenhang blieb auch dann bestehen, wenn die Forscher Faktoren wie Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand berücksichtigten. Die Ergebnisse waren auch über verschiedene Gruppen hinweg konsistent und bestätigten die schützende Wirkung von Vitamin C.
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