Me­di­ter­ra­ne Er­näh­rung kann ge­ne­ti­sch be­ding­tes Alz­hei­mer-​Ri­si­ko aus­glei­chen

Die­se Stu­die er­gab, dass ei­ne me­di­ter­ra­ne Er­näh­rung zum Schutz vor De­menz bei­tra­gen kann, ins­be­son­de­re bei Men­schen mit dem höchs­ten ge­ne­ti­schen Ri­si­ko für Alz­hei­mer. An­hand der Da­ten von über 5 700 Teil­neh­mern aus zwei lang­jäh­ri­gen US-​Ge­sund­heits­stu­dien zeig­te sich, dass Per­so­nen mit zwei Va­ri­an­ten des ri­si­ko­rei­chen APOE4-​Gens – die ein zwölf­mal hö­he­res Ri­si­ko ha­ben, an Alz­hei­mer zu er­kran­ken – durch die Ein­hal­tung die­ser Er­näh­rungs­wei­se den stärks­ten Schutz­ef­fekt er­ziel­ten.

Die For­scher un­ter­such­ten Er­näh­rungs­ge­wohn­hei­ten, ge­ne­ti­sche Da­ten und Stoff­wech­sel­pro­duk­te im Blut, um bes­ser zu ver­ste­hen, wie Le­bens­mit­tel mit bio­lo­gi­schen Pro­zes­sen in­ter­a­gie­ren, die mit der kog­ni­ti­ven Ge­sund­heit zu­sam­men­hän­gen. Teil­neh­mer, die sich am strengs­ten an die me­di­ter­ra­ne Er­näh­rung hiel­ten, hat­ten nicht nur ein ge­rin­ge­res Ri­si­ko für De­menz, son­dern zeig­ten auch ei­nen lang­sa­me­ren kog­ni­ti­ven Ver­fall. Die­se Er­geb­nis­se lie­fern wei­te­re Be­le­ge da­für, dass die Nähr­stoff­ver­sor­gung ei­ne ent­schei­den­de Rol­le beim Aus­gleich der ge­ne­ti­schen und me­ta­bo­li­schen Ri­si­ken von Alz­hei­mer spielt, wo­bei die Er­näh­rung wich­ti­ge Pro­zes­se be­ein­flusst, die mit der Ge­hirn­funk­tion zu­sam­men­hän­gen.

Wei­te­re In­for­ma­tio­nen über die me­di­ter­ra­ne Er­näh­rung und ih­re Rol­le bei der Vor­beu­gung und Be­hand­lung chro­ni­scher Krank­hei­ten fin­den Sie in die­sem Ar­ti­kel auf un­se­rer Web­sei­te.

Be­su­chen Sie die­se Sei­te, um Dr. Raths Emp­feh­lun­gen zur Zell­ge­sund­heit für ei­ne op­ti­ma­le kog­ni­ti­ve Leis­tungs­fä­hig­keit ken­nen­zu­ler­nen.