Forscher am Trinity College Dublin haben anhand der Irish Longitudinal Study on Ageing gezeigt, dass eine verminderte Zufuhr bestimmter Vitamine und Antioxidantien über die Nahrung mit Gebrechlichkeit verbunden ist. […]
Dass Omega-3-Fettsäuren von erheblichem Nutzen für die Gesundheit sind, insbesondere in Bezug auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wird immer häufiger nachgewiesen. In Anerkennung dieses Zuwachses an Einzelstudien untersuchte jüngst eine Meta-Analyse den Zusammenhang zwischen der Versorgung mit einer bestimmten Art von Omega-3-Fettsäure und der Sterblichkeitsrate. Im Fokus der von Forschern aus den Vereinigten Staaten angefertigten Arbeit, welche in den Mayo Clinic Proceedings veröffentlicht wurde, stand die Docosahexaensäure, kurz: DHA. Die Auswertung bezog die Daten von insgesamt 117.702 Personen aus dem Vereinigten Königreich mit ein, und der Untersuchungszeitraum erstreckte sich über 12,7 Jahre. Die Ergebnisse zeigen eine klare Korrelation: Höhere DHA-Plasmaspiegel gehen mit einem geringeren Risiko für die Gesamtmortalität einher. […]
Tests haben ergeben, dass etwa 70 Prozent des in den Vereinigten Staaten verkauften frischen Obstes und Gemüses Rückstände von Pestiziden enthalten, selbst nachdem die Produkte gewaschen wurden. […]
Faktoren jenseits unserer Kontrolle haben einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit – insbesondere krankmachende oder lebensgefährdende Erzeugnisse, die von multinationalen Konzernen hergestellt und routinemäßig verkauft werden. […]
Ein Team von Ernährungswissenschaftlern und medizinischen Forschern der Harvard T.H. Chan School of Public Health hat Beweise dafür gefunden, dass der tägliche Verzehr von Olivenöl das Risiko, an Demenz zu erkranken, verringern kann. […]
Vitamin-D-Mangel ist mit einem erhöhten Risiko für die kardiovaskuläre Sterblichkeit sowie für das Fortschreiten der chronischen Nierenerkrankung bei Patienten im Frühstadium der Erkrankung verbunden. Dies geht aus einer Studie hervor, die online im Journal of Endocrinological Investigation veröffentlicht wurde. […]
Eine neue Studie, die in der Zeitschrift NPJ Aging erschien, macht deutlich, dass bestimmte Nährstoffe eine entscheidende Rolle bei der gesunden Alterung des Gehirns spielen können. […]
Wie eine aktuelle Studie zeigt, gibt es zur Behandlung von Melanomen möglicherweise eine wirksamere Methode, indem Vitamin C die DNA-Schäden in Krebszellen erhöht, was zu deren Absterben führt. […]