{"id":25132,"date":"2017-10-04T11:30:45","date_gmt":"2017-10-04T11:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dr-rath-foundation.org\/2017\/10\/health-protective-effects-of-phytonutrients-green-tea-extract\/"},"modified":"2018-09-03T14:31:59","modified_gmt":"2018-09-03T14:31:59","slug":"health-protective-effects-of-phytonutrients-green-tea-extract","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dr-rath-foundation.org\/2017\/10\/health-protective-effects-of-phytonutrients-green-tea-extract\/?lang=de","title":{"rendered":"Gr\u00fcntee-Extrakt \u2013 gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften eines wichtigen Pflanzenn\u00e4hrstoffs"},"content":{"rendered":"<\/i><\/span>Druck PDF (327 kB)<\/span><\/a>\n\n
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Gr\u00fcner Tee enth\u00e4lt gro\u00dfe Mengen an Polyphenolen, denen zahlreiche gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften zugeschrieben werden.<\/p><\/div>\n

Gr\u00fcner Tee gilt als eines der ges\u00fcndesten Nahrungsmittel. Die ihm zugesprochene gesundheitsf\u00f6rdernde Wirkung ist haupts\u00e4chlich auf die in den Teebl\u00e4ttern enthaltenen Polyphenole zur\u00fcckzuf\u00fchren. Sie bilden die gr\u00f6\u00dfte Gruppe der sogenannten \u201esekund\u00e4ren Pflanzenstoffe\u201c und verf\u00fcgen \u00fcber starke antioxidative und entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften, die z.B. der Entstehung von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen entgegenwirken.<\/strong><\/p>\n

Neuere Forschungen weisen darauf hin, dass Gr\u00fcner Tee auch einen wichtigen Beitrag zum Schutz vor rheumatoider Arthritis, Alzheimer und vielen weiteren Krankheiten leistet.<\/p>\n

Ein wichtiger Vertreter der in Gr\u00fcnem Tee enthaltenen Polphenole ist Epigallocatechingallat (EGCG), dem die st\u00e4rksten antioxidativen und antikarzinogenen, also krebshemmenden Wirkungen zugeschrieben werden. Ein wichtiger Mechanismus dabei ist, dass EGCG die Produktion von Glutathion-S-Transferasen (GST) anregt \u2013 Enzymen, die eine wichtige Rolle beim Schutz des K\u00f6rpers gegen Krebs spielen.<\/p>\n

Die krebssch\u00fctzenden Eigenschaften von EGCG sind seit vielen Jahren Gegenstand der wissenschaftlichen Arbeit am Dr. Rath Forschungsinstitut. Wie wir mehrfach nachgewiesen haben, sind Polyphenole gegen Krebszellen besonders wirksam, wenn sie mit weiteren Mikron\u00e4hrstoffen kombiniert werden.<\/p>\n

Beispielsweise war eine von uns getestete EGCG-haltige Mikron\u00e4hrstoff-Kombination in der Lage, der Bildung von Metastasen vorzubeugen, indem sie das Wachstum neuer Blutgef\u00e4\u00dfe in Tumoren (Angiogenese) und die Produktion der kollagenverdauenden MMP (Matrix-Metalloproteinasen)-Enzyme hemmte. Die Produktion dieser Enzyme und die damit einhergehende Zerst\u00f6rung des Bindegewebes sind entscheidende Schritte, die die Ausbreitung von Krebs im K\u00f6rper m\u00f6glich machen. EGCG und weitere Inhaltsstoffe des Gr\u00fcnen Tees waren unseren Untersuchungen zufolge au\u00dferdem im Stande, den nat\u00fcrlichen Tod von Krebszellen (Apoptose) einzuleiten.<\/p>\n

Diese wichtigen Ergebnisse unseres Forschungsinstituts haben wir in mehr als 80 wissenschaftlichen Studien ver\u00f6ffentlicht.<\/strong><\/p>\n

Da der Gr\u00fcntee-Extrakt verschiedenen Oxidationsund Stoffwechselprozessen unterliegt, nimmt seine Verf\u00fcgbarkeit im K\u00f6rper schrittweise ab. Aus dem Verdauungstrakt im Blutplasma angekommen, ist EGCG nur noch in geringen Konzentrationen vorhanden. Dies l\u00e4sst darauf schlie\u00dfen, dass ein gro\u00dfer Teil seines Wirkpotentials w\u00e4hrend der Aufnahme aus dem Darm verloren geht.<\/p>\n

Wie Dr. Rath und sein Forschungsteam bereits in fr\u00fcheren Untersuchungen zeigen konnten, lassen sich die Konzentrationswerte von EGCG im Blutplasma durch den Zusatz von Vitamin C, Lysin, Prolin und weiteren Mikron\u00e4hrstoffen erh\u00f6hen. Durch diesen Synergie-Effekt kann EGCG bereits in geringer Konzentration seine gesundheitsf\u00f6rdernden Wirkungen aus\u00fcben. In einer weiteren klinischen Studie haben wir untersucht, ob die zus\u00e4tzliche Gabe von Quercetin die Wirkung von EGCG im Blutplasma der Studienteilnehmer erh\u00f6ht*. Die Ergebnisse zeigen, dass die Aufnahme von EGCG aus dem Darm durch den Zusatz von Quercetin verbessert wurde. Weiteren Beobachtungen zufolge sorgt der Synergie-Effekt von Quercetin und EGCG f\u00fcr den Schutz gesunder Zellen vor Sch\u00e4digungen durch Freie Radikale und f\u00fcr die Regulierung eines gesunden Zell-Wachstums.<\/p>\n

Die vorliegenden Ergebnisse beweisen, dass Gr\u00fcntee-Extrakte wie EGCG bei der Pr\u00e4vention und der Kontrolle verschiedener Erkrankungen eine zentrale Rolle spielen.<\/strong><\/p>\n

Quellen:
\n* Kale A, et al., Phytotherapy Research 2010; 24(S1); S48-S55<\/em><\/p>\n

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