Ein aus Medizin- und Ernährungsexperten bestehendes Gremium hat für Medizinstudenten und angehende Ärzte eine Reihe empfehlenswerter Ernährungskompetenzen vorgelegt. Die Studie befasst sich mit der seit langem bestehenden Sorge, dass die meisten Ärzte in den Vereinigten Staaten nicht in der Lage sind, Patienten über Ernährung und Lebensmittelauswahl zu beraten. […]